19 de março de 2014

Pudim de Micro-ondas

  

  Oi gente, olha eu aqui de novo! Tudo bem com vocês? Espero que sim! Hoje eu vou mostrar pra vocês, uma receita que minha mãe costuma fazer.   Eu não gosto de pudim, mas tem gente que goste , então , vamos lá: 
  

Ingredientes:
  • 1 lata(s) de leite condensado;
  • 1 1/2 lata(s) de leite;
  • 4 unidade(s) de ovo;
  • 1 colher(es) (café) de essência de baunilha;
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar;
  • 1/2 xícara(s) (chá) de Água.
Como fazer:
  1. Misture o açúcar e a água, na própria fôrma refratária. Leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos, em potência alta. É preferível que fique por perto, porque o tempo de cozimento depende sempre do modelo do forno e das oscilações de energia.
  2. Deixe o tempo de espera de 5 minutos, com a fôrma dentro do forno. A seguir, com o auxílio de uma colher, espalhe a calda pela fôrma, até a beirada, sem esquecer o centro da fôrma.
  3. Bata os ingredientes do pudim, rapidamente, o suficiente para misturar bem. Coloque na fôrma caramelizada e leve ao forno por 10 a 12 minutos, em potência alta.
  4.  Após esse tempo, o pudim deve estar cozido. Na parte de cima, poderá ficar uma espuma, ainda. É normal. Veja os "buraquinhos" que se formam dos lados do pudim. Deixe-o descansar por 5 minutos, dentro do forno. 
  5. Muito importante: deixe o pudim esfriar, antes de virar, pois poderá acontecer algum acidente, se virá-lo ainda quente. 


E aí, gostaram? Comentem! Beijos gente, e até Segunda! 
Fiquem com Deus! <3

8 comentários:

  1. Eu amo pudim! Vou experimentar fazer essa receita!
    xoxo

    Imagine Belle

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    Respostas
    1. Tá, experimenta e depois me fala se deu certo! kkk
      Beijos .

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  2. Eu gosto MUITO de pudim, acho uma delícia.
    Mas não sabia que dava para fazer no microondas também. Vou pedir para minha mãe tentar hahaha.

    Beijo!
    Fofuramentos - Fanpage

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    Respostas
    1. Ok , depois me fala se ficou bom , k .
      Acho que sou a única estranha, por não gostar de pudim'-' .

      Beijoos.

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  3. Deve ser muito bom esse pudim.
    Vou testar
    http://surejustnot.blogspot.com.br/

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  4. Gosto muito! Pena que não tenho dotes culinários hahaha
    Beijos,
    Julie | http://www.juliechagas.com/

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